Das Lexikon der Vitamine und Mineralstoffe RSS

也许您想知道我们标题的措词是否有点夸张。但是实际上，如果没有铁，我们将无法生存。因为它在我们身体的任何地方，更确切地说是在红细胞中，并确保为每个肌肉和每个细胞提供足够的氧气。但这就是为什么足够供应这种微量元素如此重要的原因之一。例如，功能正常的免疫系统取决于铁。我们总结了您需要了解的所有有关铁，铁的功能以及发生故障时的知识。 身体需要铁做什么？ 我们的身体平均含有三到四克铁。其中三分之二负责主要功能-血液中氧气的运输。它存在于血红蛋白（红色血色素）中，在这里它与吸入的氧气结合，从而使其可用于我们的整个身体。特别是您的肌肉被广泛供应氧气，而肌红蛋白（“肌肉血红蛋白”）负责。 铁主要负责细胞呼吸。没有这些，器官和肌肉都无法正常运作，因为细胞中需要氧气来产生能量。人体中剩余的三分之一存储在各个器官和骨髓中。在这里，它可以作为血红蛋白形成的缓冲剂。 由于铁也参与细胞形成，因此您的免疫系统取决于血液中正铁的浓度，您不会感到惊讶。其原因是所谓的白细胞或白细胞，它们需要铁来形成淋巴细胞和抗体。它们可以检测您体内的病毒和细菌，防止它们传播并杀死它们。 最后，铁在荷尔蒙平衡中起着非常重要的作用。它被用作一种建筑材料，用于形成各种激素和酶，例如5-羟色胺（幸福激素），多巴胺和各种睡眠激素。如果您不能充分满足每日铁的需求，则会减少激素的产生，并可能引起各种问题。 这使我们想到下一个重要问题： 铁的要求是什么？ 您已经猜到了：微量元素的建议用量因年龄和性别而异。婴儿在出生后的头四个月几乎不需要铁（0.5毫克）。此后，男孩和女孩的需求都增加到了8毫克，并且只有在青春期之前才有所变化。随着年龄的增长突增，尤其是男孩，以及女孩的月经来潮，这个年龄段的铁需求量增加到成年人。 长期的差异在于性别。据估计，所有女性中约有7％患有铁缺乏症，因为月经（由于血液流失也导致铁丢失）意味着她们对铁的需求量明显更高。因此，作为女性，您应该每天服用15毫克，直到更年期为止；而对于男性，则每天十毫克就足够了。重要的例外是孕妇，建议孕妇每天铁的含量为30 mg，以便能够照顾好婴儿。以及每天需要铁20毫克的母乳喂养母亲。 铁缺乏症是如何产生的，您如何识别？ 铁缺乏症是世界上最常见的营养缺乏症-据估计，世界上将近四分之一的人口患有铁缺乏症。不仅孕妇和哺乳期妇女受到特别影响，青春期和绝经期妇女也受到特别影响。以及老年人，竞技运动员，素食主义者和素食主义者以及献血者和消化道疾病患者。 您可能想知道为什么会有这么多不同的人属于“风险群体”。这是因为铁缺乏可能有不同的原因。基本上有三个主要原因： 摄入不足：由于铁只能通过食物吸收，因此确保均衡饮食非常重要。红肉是这里最好的供应商，这就是为什么更难满足无肉饮食的原因。 损失过多：不仅月经出血，而且与大量失血相关的伤害也会导致铁缺乏症。 需求增加：不仅孕妇和哺乳期的妇女在生长期都要消耗更多的铁，儿童和青少年，而且训练有素的运动员也对这种矿物质有更高的需求。 由于铁存在于您的整个生物体内，因此涉及许多身体功能，因此症状非常广泛且多种多样。因此，您可能不会直接注意到它们，也不会将它们与缺陷联系在一起，因为它们没有那么明确。这通常包括疲劳或疲惫。 其他早期症状包括苍白，这是由于缺乏红血色素引起的。 （口腔粘膜发白特别明显，是可靠的指标。）除了注意力和注意力集中问题，还有情绪波动。这是由于血液中的多巴胺或血清素浓度过低引起的。 如果发现未发现的缺陷，则会增加头痛，头晕和循环系统问题，并且在大多数情况下，头发和指甲会变脆。此外，您的免疫系统可能会减弱，这意味着您比其他人更容易感染。   这是您满足日常铁需求的方式   食物 每100克含铁量（毫克）* 数量依据 15MG输入铁** 肉和香肠     血肠 30 50克 猪肝 18 83克 牛肉火腿 10 150克 小牛肝 7,5 200克 肝肠 3 200克 牛肉 2,1 714克 小牛肉 2 750克 猪肉 1,4 1100克 火腿 1,1 1,360克 鸡肉 0,7 2,200克       谷物和谷物产品     麦麸 15 100克 小米片 9 160克 小麦胚芽 7,6 197克 燕麦，绿色种子 4,2 360克 荞麦 3,5 428克 黑麦粉 2,1 714克 大米 1,7 880克 黑麦面包 1,7 880克 小麦粉 1,5 1000克 大米煮熟 1,4 1070克 面包干 1,3 1150克 白面包 1,2 1250克 小麦粗面粉 1,1 1360克 去皮的米饭 0,6 2500克       坚果和种子     南瓜种子 11,2 170克 松子仁 9,2...

在大部分的人口都是缺乏维生素 D -也不知道它的一切。 你也许还？ 此外，维生素 D 基本上是对我们的健康。 更多的实际上是我们的身体能形成的重要物质的帮助下阳光本身。 我们会给你你所认识的一个缺乏维生素 D 和 what you can do 反对它。 当你情绪好： 冬天或夏天？ 随着雨水或阳光吗？ 虽然这 2 个例子都是极端的情况，但我们确信，那么你也该集团"我们热爱夏天和太阳"属。 怎么了？ 因为我们崛起时只需更多的能量从床上，我们去了早上带着微笑的工作，而且，我们的情绪会自动启发相当积极。 我们对他要欠这除其他外？ 在维生素 d 。 我们为何需要维生素 D ，多少钱？ 这种维生素不仅规定好心情，而促进，例如，也对教育和成熟骨干细胞在你的身体和入场的钙以及磷的矿化。 结果： 你的骨头不断加强。 也是免疫系统的利润维生素 D ，因为它支持自己的抗辩。 它也会影响你的系统积极心脏血液循环，你的血压和胰岛素的镜子和具有保护作用的神经细胞在大脑中。 然而，根据不同的研究表明维生素 D 应该还有一个很大的影响体重，因为它加强了饥饿的感觉缺乏和制动系统的脂肪燃烧。 如果这种维生素缺乏，你的身体脂肪的光线，以便减少对重下降。 你怎么看，这是不可缺少的营养素的健康与生命！ 然而，在这个国家维生素 D 是大部分货物供应不足，尤其是在秋天和冬天。 于是你的身体很难形成或没有维生素 D ，因为阳光太弱和你的皮肤，考虑到天气的问题，不是阳光亲吻着它。 在这段时间你的身体将取决于存储维生素 D 的夏天。 虽然该营养素伸进非常少量的食物，例如，对油腻食物的肝脏、鱼类、牡蛎、黄油、牛奶和鸡蛋的有机体，但是，主要的部分是覆盖约 B 的紫外射线的阳光。 此外，儿童需要一剂约 20 微克（μ g ），婴儿每天 10 微克（μ g ）从 1 年和成人。 健康饮食与通常的食物不够了这一点。 他们带来的只有 1 至 2 μ g 与儿童与青少年和成年人从 2 到 4 μ g 维生素 D 的每一天。 所以维生素 D 是普遍缺乏与我们联系。 你有没有维生素缺乏吗？ 即使我们每天都喜欢阳光,现实通常看起来很阴云悬挂 - 即使是维生素D水平。 你可能很努力,工作很多 - 当然在办公室 - 大部分时间都在里面,如果太阳甚至闪耀,你只能通过窗户或晚上看到它。 那么,欢迎来到很有可能患有维生素D缺乏症的人的俱乐部。 为什么? 因为你的皮肤几乎与紫外线接触,这是允许你的身体形成维生素D所必需的。 但不仅桌面罪犯经常有维生素D缺乏症。 也可能表明症状,如脱发,肌肉和骨痛,紧张,永久性疲劳,骨骼丧失,抑郁或传染性敏感性增加。 此外,老年人经常有赤字,因为皮肤的合成能力随着年龄的增长而下降,婴儿和幼儿特别受到太阳保护,以及黑皮肤的人,因为它们的较暗的皮肤色调抑制紫外线。 维生素D是如何进入你的身体的... 整个80到90%的维生素D要求使用阳光创造你的身体。 如果紫外线撞击你的皮肤,激素的前体被转化为维生素D。 它进入肝脏并通过血液继续进入肾脏。 它被转换为其主动形式,即所谓的D3。 但是,户外住宿是迫切需要的。 晚上的太阳没有太多的用途,因为太阳应该相对较高,使得所需的紫外线B辐射到达你的皮肤。 因此:从外面开始,当太阳照耀,例如,在公园长凳上使用午餐休息小步或吃饭。 够了 日晒 从 15至20分钟 已经出去保持维生素D水平的平衡,并填补冬季所需的缓冲区。 但要小心:脸,手臂和像腿一样应该被发现。 这通常只能在不在这个国家议程上的温暖温度下。 喜欢使用具有光保护因子的日霜的妇女也更缺乏外观。 为什么? 光保护因子抑制奶油 死身体内维生素D的制备。 解决办法： 在阳光里只留下了一天奶油不时有时和脸上皮肤给予一定的阳光。 但注意： 立即不夸大和保持只从...

几乎我们每个人都会自动认为胡萝卜汁和良好的眼睛，如果他听到"维生素"。 有时甚至建议为"眼球维生素"。 令人遗憾的是，因此这种维生素是一个常常被低估，虽然它负责多职能，在你的身体。 眼睛旁边强烈的依赖性，例如，也是一个活跃的免疫系统、紧绷的皮肤和肠道健康运作的足够维生素 a 护理。 为何这种微量营养素不仅与慢性疾病非常重要，你可以提供您的身体以及你的免疫系统在理想的情况下，您知道在我们的文章。 我们为何需要维生素吗？ 维生素是一个真正全面的人才，因为它具有很多功能在我们身体里的一位重要的支持者。 它是，例如，过程中发挥核心作用的细胞生长和神经系统： 视黄醇保障不仅维护健康的神经细胞在大脑和脊髓的，也是教育的红细胞和强壮的骨骼。 所以特别有孩子足够维生素 a 护理很重要。 而且我们的皮肤和黏膜的消化方法和呼吸道需要维生素 A 可建立一个健康的结构。 它能促进细胞生长和分裂，从而有助于皮肤自行治疗。 此外，它支持通过防止 DNA 的损害赔偿责任。 如果你要抓住一个晒伤你的下一个假期，你的身体提供了足够的维生素 A -更好地与它的准备。 你知道它是一个孩子的愿望，此外，还重要的是这件事吗？ 因为它有一个很大的影响荷尔蒙平衡，因为它是用于生产的睾丸激素和雌激素， Among the rest ，精子的质量和输卵管因此受到影响。 人们发现，然而，它也常在食品添加剂的手段怀孕了，因为它涉及有关发展中的胚胎神经细胞。 当然，正如你已经认为你绝对需要维生素 a 对我们的眼睛和健康看。 为适应人眼对不同的光照条件及其处理的光线发生在杆和弗罗伊。 然而，这些只能带来与维生素的蛋白质是必不可少的。 所以我们的视力会越来越糟，如果我们不采取足够的维生素的自己。  维生素 a 对你的免疫系统 这样的抗辩是结实的身体避免感染，是一个足够的关怀与维生素一个非常重要的。 因为它需要许多不同的免疫功能： By the fact that it 是皮肤和粘膜健康已经执行了很大一部分。 这是因为的首个障碍的病毒和细菌必须克服能够传播出去。 我们的肠胃也是呼吸道的抵抗力只对疾病如果足够的所谓粘液（粘液）是产生包含抗菌材料。 和它需要维生素 a 。 但也在其他地方的免疫防御维生素 a 是相关的。 例如，它支持教育的某些抗体，也是发展的抗炎免疫细胞。 你有可能已经是一次从调控细胞。 他们负责管理你的免疫系统，可以降低这种风险的自身免疫性疾病或过敏。 他们还需要维生素 A 可成长。  有多高的必要的维生素是？ 你需要多少从这个人的多才多艺的维生素是取决于不同的因素，比如你的年龄、性别和生活条件。 男子，例如，一个很高的需求比妇女基本上要有一个成年人，但是，从 0。8 毫克 1。1 毫克/天。 孕妇在妊娠和特别的满足的一天需要之间存在 1。2 毫克和 1。5 毫克这种例外。 你还需要随食物含有丰富的蛋白质、维生素 A 是因为所需的蛋白质合成和脂肪代谢。 同时提出了应力或严重疾病如癌症或关节炎可以快缺乏这些额外的负面结果的健康。 原因和现象的一种维生素缺乏 翁特尔卡雷为身体提供维生素 a 可能会因为各种各样的原因。 特别是一个有害的生活方式，而且某些疾病和药物是决定性的原因。 在其他的外部影响旁边是强调吸烟或频繁推出的恶劣的空气和环境的毒害。 即使你的饮料，例如，经常酗酒、维生素 a 不仅可糟糕了，而且还可以储存少。 强烈的阳光、降胆固醇药物，某些安眠药以及雌激素制剂可以影响，此外，在使用。 像严重炎症疾病、糖尿病或者席尔德鲁森伯尔丰克站往往引发没有因为我们的身体有很多需要更多的这类案件。 还有一个不安的脂肪吸收，特别是与肝脏损害，取决于维生素 a 苏普雷芒人屬。 现在你可能要问自己，在哪里，你应该知道你是否有维生素缺乏。 最早的迹象，丹福斯普雷彻，首先是一个提高感染的易感性和日益恶化的眼睛。 如果你注意到你的身体需要每一个病毒，你的眼睛突然变得更光敏或您开发夜盲症，你应该允许进行血常规。 还干燥的皮肤、头发、眼睛以及脱发属于典型的症状，可以指出缺乏。 如果你不是很清楚，仅仅是你一次，因为长期缺乏维生素就会有严重的结果。 生命和食物补充手段 人们发现维生素一只动物产品。 食物和一个高薪的首先是一种肝脏和海鱼。 然而，蛋和奶制品也是很好的供应商。 你还可以吃绿色、黄色和红色水果以及蔬菜供应的时候你的身体提供维生素 a ，事实上，然后你需要多一点点。 因为胡萝卜、菠菜、樱桃和其他草药食物含有"只"β-胡萝卜素的初步阶段，维生素 a 从你需要至少 2 毫克的那一天。 简化的概述有点你，我们这里有几个例子，说明你涵盖了天需要的维生素 A 平均成人（ 0。9 毫克）： 100 克香肠 5-10 克肝脏 400 克鸡的乳房...

  免疫系统是我们的保护盾。不间断，无论白天还是晚上，它在您工作或睡觉时都可以正常工作。为了使我们的免疫系统强大到足以保护我们免受病原体侵害，必须对其进行最佳护理。哪种营养素真正适合这种无忧无虑的全方位包装？   病毒，细菌，真菌：我们的免疫系统每天要做很多事情，以保护人体免受病原体的侵害。您很少注意到那些不速之客。一些尝试通过我们呼吸的空气进入，其他尝试通过皮肤或食物进入。如果您的免疫系统功能良好，那么强大的免疫系统已经准备就绪。如果我们没有这种重要的抗药性，那么您将暴露在病毒，细菌和真菌的保护下而无法生存。因此：请感谢您的免疫系统是否足够健康。 但是，它是否总是提供足够的抵抗力，以便您的身体可以利用其身体警察来确保法律和秩序？不行尤其是在严重的流感波或像电晕这样的大流行病的情况下，需要对免疫系统进行护理，护理甚至呵护两次或三次。       对感染的敏感性更高：谁受到影响？ 例如，这尤其适用于患有代谢紊乱，慢性呼吸系统疾病或癌症的免疫功能低下的人。这组人的免疫系统通常较弱，更容易感染疾病。 但是您也可能从日常生活中知道这一点：压力，经常饮酒和尼古丁，长期服用药物，饮食失衡和睡眠不足会导致您的免疫系统下降，从而导致更高的感染易感性。解决方案：尽早交易以为任何不平衡做好充分准备。这是通过营养物的最佳组合来实现的。但是，这种无忧无虑的全方位套餐的营养成分中有哪些明星和小明星？     免疫系统的重要营养素 为了使免疫系统正常运转，我们的身体需要许多不同的维生素和营养素，以便它们可以并行工作。你们都知道吗不行吗没问题，我们将为您提供概述，并在未来几周和几个月内在我们的博客上详细介绍所有这些内容： 维生素A： 例如，我们的身体需要维生素A才能活跃免疫系统。这对于细胞的生长过程也很重要。 B族维生素： 例如，作为我们免疫系统的侦探，它们会将不需要的客人暴露在您的体内，并将其识别为病原体。 维生素C： 最著名的维生素是卓越的健康促进剂。维生素C具有许多保护功能，包括保护免疫细胞膜免受自由基引起的氧化应激。 维生素D： 北欧大多数人都缺乏维生素D。所谓的“阳光维生素”对于激活某些杀伤细胞-所谓的T细胞很重要。当寻找伴侣-维生素D时，T细胞在遇到病原体时会延伸出一种感觉。 维生素E： 维生素E具有细胞稳定作用。它可以防止自由基的形成或拦截其有害作用。察卡！ 铁： 首先，我们需要微量元素铁用于体内的氧气运输和细胞形成。铁太少会导致您的T细胞活性降低，人体产生的抗体也会减少。 铜： 铜等氧气产生细胞的能量和每个人体细胞的寿命至关重要。这样，微量元素会影响我们的免疫系统和炎症。 硒： 硒决定着体内自然杀伤细胞的活性。瓶颈会削弱我们的免疫系统，使入侵者更容易。 锌： 微量元素参与免疫细胞的形成和激活，并积极地抵御有害病原体。     增强免疫力的最佳食物 这些特色营养素是核心团队的组成部分，可以使您的免疫系统保持平衡，从而使其发挥最佳功效。由于它每天都在努力工作，因此当我们支持它时，我们的免疫系统就会很高兴。这主要是通过健康，富含维生素的均衡饮食来实现的。因此，停止使用现成的烤宽面条，介于两者之间的每日巧克力零食和查找高热量甜点的方法。最好投身于以下食物。它们对免疫系统有积极作用。 胡萝卜 白菜 南瓜 西红柿 辣椒 西兰花 菠菜 大蒜 豆类 石榴 黑浆果 柑橘类 生姜 坚果类 如果您定期吃列出的食物，则感染的可能性会明显降低。最重要的是，它们以其宝贵的营养成分为您提供支持，从而使您在生病时迅速康复。 从现在开始，请记住每次购物：营养起着至关重要的作用，并且可以为弱小的免疫系统提供必要的力量。因此，保持健康并照顾好自己的身体！ 您的Sanhelios团队